Ingen tviler på at gastronomi i dag har nådd høyder som aldri før, og at kokker anses å være ekte rockestjerner. Det er også mange kjøkkenfans som søker på Internett for å oppdage alt om gastronomien til deres avguder . I mange tilfeller er de stjerner som allerede er etablert i sektoren, i andre er de anonyme mennesker som på den tiden bestemte seg for å dele sine kulinariske ferdigheter gjennom videoene sine.
I vår søken etter å fremheve figuren til youtuber, reiser vi i dag til gastronomiens verden for å gjennomgå de mest relevante matlagingskanalene på YouTube . Og ikke nødvendigvis etter antall abonnenter.
Oppmerksomhet på denne spesialen, fordi vi gir deg de 10 YouTube-kanalene om matlaging som du bør vite.
Matty Matheson (Munchies)
Munchies er en kanal dedikert til mat i alle aspekter som ble lansert av Vice-kommunikasjonsmediet tilbake i 2014. Et møtepunkt for foodies fra hele verden med utallige samarbeidspartnere som vil forføre oss med sine utrolige oppskrifter og råd kulinarisk. Alt fra et bekymringsløst og ungdommelig synspunkt som Vice har pleid å gjøre.
Av alle de synlige ansiktene som svermer gjennom denne kanalen (og det er ganske mange), er vår favoritt utvilsomt Matty Matheson , en berømt kanadisk kokk og en kjendis på Internett. Hans joviale og morsomme karakter vil bety at, i tillegg til å lære å lage enkle, super appetittvekkende oppskrifter, vil du ha en god latter foran datamaskinen.
Hovedstaden
Kanal dedikert til grillverdenen, og mer spesifikt den gastronomiske kulturen Tex Mex. Hans synlige ansikt, Oscar Meza, er på ingen måte en anerkjent kokk, men han er på vei til å bli en av de mest kjente kulinariske influencer med sine mer enn tre millioner følgere på YouTube .
Denne kanalen skylder sin store popularitet til sine vlogger med veiledninger om tradisjonell meksikansk matlaging og grillverdenen.
Crazy X steken
Kjøttelskere har hell. Denne argentinske kanalen vil være en reell oppdagelse for alle som vil prøve å nyte nye oppskrifter på stekekjøtt .
Luciano “El Laucha”, hovedpersonen, begynte i nettverkene, hvor han bygde et stort online tilhenger av tilhengere, til han gjorde spranget til YouTube. Dessuten kan han nå sees på TV-matlagingsprogrammer. Oppgangen til denne influencer ser ut til å ikke ha noen slutt , det samme gjør oppskriftene hans.
Måtte søpla være med deg!
Vi ser tilbake på landet vårt for å møte Súper Pilopi, en youtuber fra Cantabria som, basert på tonnevis av geekhumor, tilbyr oss en veldig variert oppskriftsbok .
Her finner du alt fra hvordan du tilbereder ramen, til autentiske gourmetsmørbrød. Vi lover deg at det ikke vil la noen være likegyldige . Ta en titt på kanalen hans hver uke for å se hva han har i vente for oss.
Velsmakende
For ikke mindre enn fire år siden, i 2015, lanserte BuzzFeed, en portal spesialisert på viralt innhold, sin Tasty-plattform på Facebook, en enorm 1-minutters videokokbok . De lateste har ikke lenger en unnskyldning når det gjelder matlaging.
Selvfølgelig har den også sin egen YouTube-kanal som allerede har 15 millioner abonnenter. I den kan du finne oppskrifter for hvert måltid på dagen, sammen med et bredt utvalg av innhold som tar mat som den sentrale aksen . Det ville være mer.
AlmazanKjøkken
En kjøkkenkanal med en gigantisk oppskriftsbok for å tilberede smakfulle retter… midt i naturen! Ja, du leste riktig. I denne kanalen er det ingen dialoger eller instruksjoner å følge . Bare en mann, kameraet hans og stillheten i skogen.
Det er nesten terapeutisk, men fremfor alt ganske didaktisk. Seriøst, du kan ikke engang få den fjerneste ideen om alt han kan gi av seg selv, en stekepanne, et bål og en håndfull enkle ingredienser som vår YouTuber får direkte fra naturen .
Seonkyoung lengst
Hvis ting ditt er asiatisk mat, vil du ha det flott med denne kanalen som får samme navn som skaperen, Seonkyoung Longest, en selvlært kokk som allerede har mer enn en million abonnenter .
Kanalen er en kulinarisk reise gjennom hovedrettene til det enorme orientalske kjøkkenet . Til tross for at han er innfødt i Sør-Korea, viser Seonkyoung Longest oss utallige oppskrifter fra Japan, Kina, Thailand, Indonesia ... Så snart han oppdager hemmelighetene for å lage en utrolig ramen-buljong, som uken etter, overrasker han oss med hans hemmelige oppskrift for å lage deilige kimchi.
Comedista
Den store vloggen til El País regissert av enda større Mikel López Iturriaga kunne ikke mangle fra denne listen. I denne kanalen vil du oppdage mange hemmeligheter knyttet til mat , fra livslange oppskrifter til restaurantguider i de største byene i landet vårt. Alt gjennom et uformelt prisme og noen ganger med litt dårlig temperament.
Vegansk dimensjon
Hva spiser du ikke kjøtt? Ikke noe problem, det er også plass til det veganske alternativet. Faktisk fortaler de fra denne kanalen det ekstreme forsvaret av politisk ukorrekt vegansk mat .
Hva betyr dette? Vi har ikke den minste anelse, men sannheten er at denne kanalen, og mer spesifikt bloggen, i noen år har vært nummer 1 på vegansk mat i Spania og Latin-Amerika. Med mer enn 400 videooppskrifter har de lært millioner av mennesker å lage mat uten å ty til animalske produkter. Ja det kan du!
Jamie Oliver (Food Tube)
Den berømte britiske kokken som har klart å smitte britene med lidenskap for matlaging gjennom sine bøker, TV-serier, magasiner og restaurantkjede, har også sin egen kanal på YouTube. Denne kaller seg Food Tube, og den inneholder en rekke videooppskrifter, matlagingstriks og nyheter om smakfulle retter.
Så hvis du er fans av denne særegne kokken, har du flaks, for du kan allerede ha en annen distribusjonskanal for mat og oppskrifter.